美味しすぎると各所で話題沸騰中、スターバックスから全く新しい商品が登場したのをご存知ですか？その名も『 トリュフスープチーノ』。
日本のスタバ史上、初めてとなる”スープ”のビバレッジなんです。
トリュフ香る3種のきのこフレーバーをベースにした、
スチーム仕立てのほっとスープ
3種のきのこ（マッシュルーム、ポルチーニ茸、黒トリュフ）の芳醇な香りに、焦がしベーコンの香りを重ねた、冬ならではの贅沢な味わい。エスプレッソマシンで空気を含ませながら丁寧にスチームした、カプチーノ仕立てのスターバックスオリジナルのスープです。カップに入ったスープを手に持ち、立ち上る香りとぬくもりを感じながら味わう、新しいビバレッジ体験をお届けします。
※スターバックスHPより引用
バリスタが一杯ずつスチームするきめ細やかなフォームミルクを使用した「カプチーノ」仕立てだから、スープ「チーノ」なんですね。
SNSでの評価は？
・ソフトな泡が乗っていてなかなか芸が細かい。味はさっぱりしていて美味しいが、もうちょいコクが欲しいところ。
・トリュフがほのかに香って、きのこも相まって高級レストランのようなスープ。
・ポルチーニ系のキノコのポタージュにトリュフが香る感じで私は好きでした
難点はおいしくて一気飲みしちゃうところ。
・美味しかったけど珍しいのはスチームミルクくらいで、クノールのポタージュスープに市販のトリュフパウダーかけたらあれになる。もう少しここでしか飲めない感が欲しかったなぁ。
・トリュフスープチーノ、美味しいんだけどあと一味欲しいかなと言う感じ
と様々な意見が。
実食レビュー
シーズンごとの限定ドリンクが発表されるたびにスタバに足を運んでいる筆者も、さっそく実食したいと思います。
気温は10度を下回る冬の夜。テイクアウトをして、かじかむ両手を温めながらいただきます。
まず口にした瞬間に柔らかく広がるポルチーニ茸、マッシュルーム、そして黒トリュフの香り。
ふわっふわのミルクスチーマーは特別感がたっぷりで、まさにスープチーノ！これはスタバでしか味わえない新しいビバレッジ体験・・・！と感動の一口目でした。
しかし、続けてもう一口飲むと気づいたことがありました。
スープとしてのコクやポタージュのような奥行きはあまりなく、かなりミルク強め。
いや、ほぼミルク。これはきのこの香りと微かに感じるベーコンのフレーバーをふんわりと漂わせたホットミルク！！！
さむ〜い日に“ふわふわ”“ぬくぬく”と楽しむにはうってつけですが、スープとしてのクオリティを期待しすぎると拍子抜けしてしまうかもしれません。
またサイズはshorのみですが、飲み切るにはちょうどいい量だけど満足度としては少し物足りなさを感じました。単品で主役として、というよりはサンドイッチなどと一緒に頼むとさらに美味しさが引き立つ気がします。
とはいえ、唯一無二のふわっふわな口当たりと鼻を抜ける芳醇な香りはスターバックスのエスプレッソマシンだからこそ成せる技。一度は試す価値のある一杯と言えるでしょう。
また「 豆乳に変更した方が美味しい」「アーモンドミルクは香ばしい余韻がクセになる」という声もあったので、カスタムしてみると違った味わいが楽しめるかも？
ビバレッジ体験としての「トリュフ スープチーノ」
HPの商品紹介にも『カップに入ったスープを手に持ち、立ち上る香りとぬくもりを感じながら味わう、新しいビバレッジ体験をお届けします。』と書いてあるように、寒さの中で香りとぬくもりを感じることで「完成」するビバレッジ体験なのかもしれません。
| 商品名 | 「トリュフ スープチーノ」 |
| 販売期間 | 2025年11月14日（金）～ ※一時的な欠品または早期に販売終了する場合あり |
| 価格 | 491円（持ち帰り）、500円（店内利用） |
| サイズ | Shortのみ |
| 取扱店舗 | 全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く） |
販売終了期間が公表されていないため、気になる方は早めに足を運んでみてくださいね。
